Hovedretter med oksekød/ Mad på grillen

Burgerbøffer

De her lækre burgerbøffer kan både laves på panden og på grillen, jeg foretrækker dem på grillen, men på ovenstående billede er de lavet på grillpande.

Det sker også at jeg laver dem til cheeseburger, så kommer jeg skiver af cheddar ost på når jeg har vendt dem på panden eller grillen.

Og kan varmt anbefale at bruge super lækre og sprøde hjemmelavede ristede løg i din burger, mums siger jeg bare!!

 

Ingredienser

  • 1 kilo hakket oksekød
  • 2-3 spsk barbecue sauce
  • 1 æg
  • salt og peber

Fremgangsmåde

1

Bland det hele sammen og del farsen til 8 bøffer og lav dem så flade som muligt.

2

Steges eller grilles ved rimelig god varme 4-5 minutter på den ene side og et par minutter på den anden side.

 

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply
    Lækre hjemmebagte burgerboller - Berits univers
    30. september 2018 at 18:41

    […] Burgerbøffer, ribbensteg lavet på grillen, rødkål, hjemmelavet agurkesalat, hjemmelavede ristede løg, hjemmelavet barbecuesauce, hjemmelavede karamelliserede rødløg og så selvfølgelig det sædvanlige salat halløj og diverse snask til at komme i. […]

  • Leave a Reply