Hovedretter med svinekød/ Mad på grillen

Marinerede svinekoteletter på grillen

Marinerede svinekoteletter på grillen

Det er så lækkert med marinerede svinekoteletter på grillen og den her nemme og lækre marinade giver en super smag og de bliver dejligt saftige.

Vi lavede dem på grillen, men du kan også sagtens stege dem på en grillpande.

Selvfølgelig kan de laves på alle tider af året, men jeg synes nu at de smager bedst en dejlig sommerdag hvor man kan sidde udenfor og nyde det skønne vejr.

Vi fik dem en dag hvor vi havde rester af kartoffelsalat, og så fik vi lækre grillede tomater og flutes til, så det var dejligt nemt og tog ikke lang tid at forberede.

 

Marinerede svinekoteletter på grillen

Ingredienser

  • 4 koteletter ca. 3 cm tykke
  • 2 spsk sesamolie (anden olie kan også bruges)
  • 1 spsk soyasauce
  • 1 spsk sukker
  • 1/2 tsk mørk balsamico

Fremgangsmåde

1

Bland ingredienserne til marinaden sammen.

2

Kom koteletterne i en pose sammen med marinaden og lad dem marinere i køleskabet i mindst en time.

3

Kommes på grillen på direkte varme og brunes på begge sider ved fuld varme.

4

Skru lidt ned for grillen (hvis du har gas) og steg dem færdig ca. 3 minutter på hver side.

 

Hvis du ikke vil gå glip af en opskrift:

Du er mere end velkommen til at kommentere på mine opslag, både med spørgsmål og erfaringer hvis du har lavet en af mine opskrifter.

Du kan følge mig på facebook, der ligger jeg altid op når der kommer nyt på bloggen, så går du ikke glip af en opskrift. Du kan finde mig lige her.

Jeg er også på instragram under profilen beritravnskjaer, det ville være hyggeligt hvis du også fulgte med der. Det kunne være skønt hvis du brugte #beritsunivers hvis du har lavet en af mine opskrifter og lagt et billede på instagram.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply