Det tager ikke mere end 5 minutter og røre sådan en nem og hurtig tunmousse sammen, og så er den både lækker og sund.
Jeg kan også godt lide den gode gamle tunmousse med smør. Den laver jeg også af og til, det kommer lidt an på anledningen og tiden hvilken jeg laver.
Muligheder for servering:
- i sandwich
- på ristet brød
- som forret
- del af tapas buffet
- på en frokost tallerken
Ja det er sådan set kun fantasien der sætter grænser…
I dag kom min far forbi, og jeg var så heldig at have fri, så der var tid tid at lave en lækker frokosttallerken. Og vejret var skønt, så vi kunne nyde maden ude på terrassen.
På frokost tallerkenen havde jeg også kommet lakseroulade, rejer, en halv avocado i skiver sammen med lidt ristet rugbrød og dilddressing.
Man kan også variere tunmoussen og komme fx. hakket kapers i. Det har jeg før undgået. Men jeg må være blevet voksen, for det kan jeg godt spise nu.
Nem og hurtig tunmousse
Ingredients
- 1 dåse tun i vand
- 1 spsk mayonaise
- 2 spsk creme fraiche
- 2 tsk citronsaft
- salt og peber
Instructions
Pres vand ud af tun og kom det i en skål.
Kom de øvrige ingredienser i og vupti... så er den klar.
Hvis du ikke vil gå glip af en opskrift:
Du kan følge mig på facebook, der ligger jeg altid op når der kommer nyt på bloggen, så går du ikke glip af en opskrift. Du kan finde mig lige her.
Jeg er også på instagram under profilen beritsunivers, det ville være hyggeligt hvis du også fulgte med der. Det kunne være skønt hvis du brugte @beritsunivers hvis du har lavet en af mine opskrifter og lagt et billede på instagram.
Du er mere end velkommen til at kommentere på mine opslag, både med spørgsmål og erfaringer hvis du har lavet en af mine opskrifter.
No Comments