Forretter/ Frokostbordet/ Madpakker/ Tapas

Nem og hurtig tunmousse

Nem og hurtig tunmousse

Det tager ikke mere end 5 minutter og røre sådan en nem og hurtig tunmousse sammen, og så er den både lækker og sund.

Den er lækker i en sandwich, på ristet brød, som forret, i en tapas buffet og som en del af en frokosttallerken med fisk. Ja det er sådan set kun fantasien der sætter grænser…

I dag kom min far forbi, og jeg var så heldig at have fri, så der var tid tid at lave en lækker frokosttallerken. Og vejret var skønt, så vi kunne nyde maden ude på terrassen.

På frokost tallerkenen havde jeg også kommet lakseroulade, rejer, en halv avocado i skiver sammen med lidt ristet rugbrød og dilddressing.

 

Nem og hurtig tunmousse

Af Berit Personer: 1-2 personer

Ingredienser

  • 1 dåse tun i vand
  • 1 spsk mayonaise
  • 2 spsk creme fraiche
  • 2 tsk citronsaft
  • salt og peber

Fremgangsmåde

1

Pres vand ud af tun og kom det i en skål.

2

Kom de øvrige ingredienser i og vupti... så er den klar.

 

Hvis du ikke vil gå glip af en opskrift:

Du er mere end velkommen til at kommentere på mine opslag, både med spørgsmål og erfaringer hvis du har lavet en af mine opskrifter.

Du kan følge mig på facebook, der ligger jeg altid op når der kommer nyt på bloggen, så går du ikke glip af en opskrift. Du kan finde mig lige her.

Jeg er også på instragram under profilen beritravnskjaer, det ville være hyggeligt hvis du også fulgte med der. Det kunne være skønt hvis du brugte #beritsunivers hvis du har lavet en af mine opskrifter og lagt et billede på instagram.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply