Konfekt og søde sager

Hjemmelavede P-tærter

Hjemmelavede p-tærter

Ved godt at det er januar og der er mange som kun spiser sundt… men hvis man lige skulle få lyst til noget sødt og som er lavet med mørk chokolade… så tager det ingen tid at lave de her lækre P-tærter.

Den fine form har jeg fået ved at lave dem i en petit four form, men de kan sagtens laves uden. Så kommer man bare små klatter på et stykke bagepapir.

Hvis du ikke kan få fat på mini skumfiduser, så kan du bare rive/skære de store i mindre stykker.

Når P-tærterne er færdige så plejer jeg at opbevare dem køligt.

Hjemmelavede P-tærter

Ingredienser

  • 200 gram mørk chokolade 55%
  • 40 gram mini skumfiduser
  • 90 gram saltede peanuts

Fremgangsmåde

1

Smelt chokoladen over vandbad og tilføj derefter skumfiduser og peanuts.

2

Fordel chokolademassen i petit four formen, og kom et stykke bagepapir ovenpå.

3

Rul forsigtigt med en kagerulle, så massen presses ned i hullerne, så får man den fine form.

4

Alternativt, kom små klatter på et stykke bagepapir.

5

Kommes på køl, og når de er stivnet er de klar til at blive spist eller klar til at komme i en dåse til senere nydelse.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply