Kategoriarkiv: Desserter

Vandmelon sorbet

Jeg har en kræftsyg mor, som kun må spise noget som er flydende og uden mælkeprodukter. Hun kan godt lide at få vandmelon, men alt skal være blendet, så jeg lavede denne vandmelon sorbet. Og hun var helt vild med … Læs resten

Udgivet i Desserter | Tagget , | Skriv en kommentar

Islagkage med 2 slags is

Denne her islagkage er lavet at dele fra min daim islagkage, rester af dulce de leche (karamel af en dåse kondenseret mælk som er kogt 2 timer) og min veninde Dianas fantastiske citron is. Hun har lavet den til os … Læs resten

Udgivet i Desserter | Tagget , | 2 kommentarer

Daim islagkage

Denne her er altid et hit at lave, især drengene her i huset er vilde med den. Man starter med at bage en mandelmarengsbund, den skal så køle helt af i springformen inden at isen kan kommes over. Portionen passer … Læs resten

Udgivet i Desserter | Tagget , , | Skriv en kommentar

Frugtsalat med råcreme

Ja jeg glemte i farten og tage et billede af frugtsalaten, så dette her er de sørgelige rester efter at 11 personer har spist af denne til julefrokosten. Jeg synes selv jeg havde lavet en ret stor portion, og de … Læs resten

Udgivet i Desserter | Tagget , , | 2 kommentarer